brunches

1. Standaard Brunch
Eieren, zoals u wenst (gebakken, geroerbakt, gepocheerd), toast, boter.
1.50

2. Plus Brunch
Eieren zoals u wenst, krokante Franse baguette, boter, kop koffie of thee.
2.00

3. Extra Breakfast
Eieren zoals u wenst, Franse baguette, boter, glas jus d'orange + potje koffie of thee.
2.50
(Vers geperste jus d'orange, 0.50 extra)

4. Standaard Omelet
Omelet, toast, boter.
1.50

5. Plus Omelet
Omelet gevuld met Cheddar kaas en tomaat, baguette, boter, kopje koffie of thee.
2.00

6. Extra Omelet
Kaas en Tomaat Omelet, Franse baguette, boter, jus d'orange, potje koffie of thee.
2.50
(Vers geperste jus d'orange, 0.50 extra)

7. Bacon Brunch
Bacon, Eieren zoals u wilt, baguette, boter.
2.50

8. Saucijzen Brunch
Twee saucijsjes, Eieren zoals u wilt, toast, boter.
3.00

9. Uitgebreide Brunch
2 repen bacon, Saucijs, Eieren, gebakken tomaten, rösti, bonen, gebakken champignons, toast, kopje koffie of thee.
5.00

Cambodjaans ontbijt

10. Bai Pong Jean
Eieren op z'n Cambodjaans: omelet, kruiden, specerijen, tomaat, ui en gestoomde rijst.
1.50

11. Koi Tiew
Noedelsoep met groenten.
1.50

12. Koi Tiew saich ko
Noedelsoep, groenten & rundvlees (of kip).
2.00

13. Num Pachok bon lai
Noedelsoep (meer gevuld dan Koi Tiew, andere bouillon) met groenten, bananenbloem en lente-uitjes.
1.50

14. Num Pachok saich ko
Noedelsoep (meer gevuld dan Koi Tiew, andere bouillon) met groenten, rundvlees of kip, bananenbloem en lente-uitjes.
2.00

15. Num pang sach ko puvet
Krokante Franse baguette met gehaktballen.
2.00

Elke Dag Special

Chhnang Phnom Pleung
('Cambodjaanse Barbecue').

Dun gesneden plakjes rundvlees, rauwe groenten, sla, sausje, ei en gestoomde rijst.

U grillt de ingrediënten zelf op de zogeheten Volcano Pot, die verhit wordt met houtskool.

Wikkel de gebakken stukjes vlees en groente in een slablaadje, doop het in het sausje en GENIET!.

$ 4.00 p.p. (min. 2 pers.)

Visgerechten

33. Amok
De absolute favoriet van de Khmer: stukjes vis, gestoomd in een bakje van bananenbladeren en kokosmelk. Op smaak gebracht met Khmer kruiden en specerijen. Licht pittig.
(Amok wordt traditioneel gemaakt van vis, maar met kip is ook mogelijk: Amok saich moan)
4.00

34. Chhngau Chrou Trey
Een soep met visfilet, limoensap en basilicum.
3.50

35. Kari Baitongh Saich Trey
Groene Vis Curry. Geroerbakte vis in groene curry pasta, kokosmelk, zoete aardappel, citroengras, kaffir limoen, laos en knoflook.
3.50

36. Kari Krahum Saich Trey
Rode Vis Curry. Geroerbakt met kokosmelk, zoete aardappel, citroengras, kurkuma, laos, kaffir limoen en gedroogde chili pepers.
3.50

37. Machoe Youn Saich Trey
Soep van vis, tomaat, ananas, courgette en basilicum.
3.50

38. Samlor Ketis Saich Trey
Visfilet in kokosmelk, met groene en rode chili pepers en gember.
3.50

Vegetarisch Cambodjaans eten

39. Char Bonlai Krop Mouk
Geroerbakte gemengde groenten (sperciebonen, bloemkoolroosjes, wortel, kool, uien, aardappels, sla) in een heerlijke Khmer saus.
2.50

40. Salor Kor Ko Sap
Beroemde Khmer vegetarische soep: aubergine, meloen, pompoen, jackfruit, papaja, groene bananen, kouseband en nog veel meer groene groenten en kruiden.
3.00

41. Salor to hu kachay
Eenvoudige vegetarische soep met een combinatie van tahoe en bieslook.
2.50

42. Salor kari sap
Vegetarische curry met tahoe, aubergine en aardappel, op smaak gebracht met citroengras en kokosmelk.
2.50

43. Num Saio
10 Krokante vegetarische spring rolls (vergelijkbaar met Nederlandse 'vlammetjes', maar niet zo scherp), gevuld met tahoe, taro wortel en kool.
2.50

44. Bai lieng poang moan
Roerbakschotel met eieren, gebakken rijst, taugé, groene erwten en wortel.
2.50


Menu Specials

frizz café restaurant
heeft iedere week een nieuwe specialiteit, bedacht door onze chefkokkin
Sow Phaun.
Cambodjaans smullen voor een vriendelijke prijs::
$ 3.75


Zoeken op deze site:


powered by FreeFind

Pagina 2 van het Menu:

Snacks & Voorgerechten
Heerlijke Desserts
Westers / Mexicaans
Drankenlijst

kipgerechten

16. Kari Krahum Saich Moan
Rode Kip Curry. Geroerbakt met kokosmelk, zoete aardappel, citroengras, kurkuma, laos, kaffir limoen en gedroogde chili pepers.
3.50

17. Kari Baitongh Saich Moan
Groene Kip Curry. Geroerbakt met groene curry pasta, kokosmelk, zoete aardappel, citroengras, kaffir limoen, laos en knoflook.
3.50

18. Nhoam Saich Moan
Geroerbakte kip met een salade van wortel, uien, rijstvermicelli, witte kool en komkommer. Bestrooid met gehakte pinda's. Koude schotel.
3.50

19. Bai Char Saich Moan Bon
Geroerbakte kip met gebakken rijst, wortel, sperciebonen en kurkuma.
3.00

20. Plau Saich Moan Ang
Gemarineerde en gegrilde kippenpoten op smaak gebracht met een mix van unieke Khmer kruiden.
4.00

21. Slap Moan Char Kari
Geroerbakte kippenvlerkjes (6) met een pittige curry saus, geserveerd met gestoomde rijst.
3.25

22. Saich Moan Char Trop
Kipfilet geroerbakt met geroosterde aubergine.
3.00

Cambodjaans eten is verrukkelijk

23. Num Pachok Kari Saich Moan
Kip Curry met kokosmelk en citroengras.
3.00

24. Samlor Ketis Saich Moan
Kip in een soepje van kokosmelk.
3.50

Rundvlees gerechten

25. Kari Baitongh Saich Ko
Groene Rundvlees Curry. Geroerbakt met groene curry pasta, kokosmelk, zoete aardappel, citroengras, kaffir limoen, laos en knoflook.
3.50

26. Machoe Kreoung Saich Ko
Mals rundvlees in een pittige Khmer kokossoep, met Aziatische spinazie, afgemaakt met een druppeltje vissaus.
3.50

27. Plie Saich ko
Geroerbakte plakjes rundvlees, gemixt met een salade van witte kool, wortel, groene paprika en ui. Koude schotel.
3.50

28. Nhoam Saich Ko
Geroerbakte plakjes rundvlees met een salade van wortel, uien, rijstvermicelli, witte kool en komkommer. Bestrooid met gehakte pinda's. Koude schotel.
3.50

29. Trob char kreoung Saich ko
Pittige roerbakschotel van rundvlees en gerookte aubergine, met kouseband en Khmer kruiden.
3.50

30. Num pa chok Kari Saich ko
Noedelsoep met runder curry en een dikke, rijke kokossaus.
3.00

31. Samlor Ketis Saich Ko
Malse stukjes rundvlees in een kokossaus.
3.50

32. Luk Lak
Malse stukjes rundvlees in Khmer jus. Geserveerd met een gebakken ei en gestoomde rijst.
3.75


Geldautomaten in Phnom Penh,
Siem Reap en Sihanoukville.
Zie de lijst van beschikbare
ATMs.
Lees het
laatste nieuws
uit Cambodja

Home Page - English