Selectie uit ons Khmer Menu

Hier presenteren we enkele gerechten uit ons Cambodjaanse menu. Dit is slechts een selectie, u kunt het hele menu downloaden als .pdf-bestand (521 Kb). Op deze website vindt u ook een selectie uit ons internationale menu en onze specialiteiten.

Op het schoolbord in het restaurant staan wekelijks nieuwe gerechten.

We verwelkomen u graag bij frizz!

Verfrissende Salades

salade van bananenbloem

Bananenbloem Salade
Een heerlijke salade van fijn gesneden blad van de bananenbloem, met kruiden (mint, Thaise basilicum en 'heartleaf'), stukjes geroerbakte kip en chilipepers in zoetzure dressing.
$3.75

salade van mango en garnalen

Mango Salade
Salade van groene mango en gemengde kruiden, gedroogde garnalen en pinda's in zoetzure dressing.
$4.00

Kampot noedelsalade

Kampot Rijstnoedels Salade
Salade van rijstnoedels wortel, komkommer, taugé, garnalen en chiliepepers met cocosmelk en zoetzure dressing.
$4.00

kokkin Sophi's creatie

Sophi's Salade
Een creatie van onze chefkokkin: salade van wortel, uienringen, geroerbakte kip en stukjes varkensvlees, chiliepepers, gemengde kruiden, besprenkeld met stukjes pinda.
$3.75

Banh Chao, Cambodjaanse crêpes

Banh Chao
Grote dunne crêpe gevuld met kipgehakt en taugé, geserveerd met mint, Aziatische basilicum, sla, komkommer en vissaus.
$3.75

Vegetarische Gerechten

Samlor Kor Ko, vegetarian soup

Het is niet zo gemakkelijk om echt vegetarische Cambodjaanse maaltijden te vinden in Phnom Penh, maar wij hebben een goede selectie voor vegetariërs. Allereerst Samlor Kor Ko, een oud en zeer traditioneel gerecht. Het is een soep die rijk gevuld is met groenten en fruit, waaronder pompoen, papaja, aubergine, kouseband, en jackfruit.
$4.25

Salor kari sap, vegetarische curry

Salor kari sap
Vegetarische curry met tahoe, aubergine en zoete aardappel, afgemaakt met citroengras en kokosmelk.
$3.75

Cooking Class

Wilt u zelf Cambodjaans leren koken?
Boek een kookcursus bij:
Cambodia Cooking Class.
Halve en hele dagen mogelijk.

Gratis Wi-Fi internet bij frizz restaurant Phnom Penh
Home | Lokatie | Onze Menu's | Foto Menu | Recensies | Over Ons | T-shirts & kookschort | Contact | Sitemap
frizz restaurant | Website design: CamboDesign
Credit cards geaccepteerd bij frizz restaurant, Phnom Penh