• Reisgids
• Locatie
• Recepten
• Recensies
• Ons Menu
• Khmer Eten
• Over frizz
• Home

Na het bezichtigen van het Koninklijk Paleis, de Russische Markt en de Centrale Markt, Wat Phnom en Sisowath Quay, wat is er nog meer te doen in Phnom Penh?

Wat ons betreft: veel. Deze stad verdient op z'n minst een aantal dagen om te ontdekken. Hier geven we slechts enkele suggesties. Voor bezienswaardigheden in de buurt van de stad, zie Rond Phnom Penh.

In Phnom Penh is veel meer te doen dan alleen het bezoeken van het genocide museum en de 'Killing Fields'.

Er zijn vrolijker activiteiten, waarmee u bovendien een goed doel steunt. Voorbeelden daarvan zijn de voorstellingen van Apsara, een organisatie die straatkinderen uitzicht geeft op een beter leven. Naast hun gewone opleiding krijgen ze les in dans, muziek en drama. U kunt helpen door een voorstelling te bezoeken (vrijdag- en zaterdagavond 18.30).
Apsara Arts Association, #71, Street 598

Niet veel toeristen wandelen door Straat 240 in Phnom Penh, en dat is jammer, want die missen iets!

Deze gezellige, bomenrijke straat ligt net achter het Koninklijk Paleis (E) en u vindt er een keur aan boetieks en winkels die kwaliteit verkopen: zijde, kunst, handwerk en cadeau artikelen.

Om slechts enkele winkels te noemen op Straat 240 in Phnom Penh:

Art Steel
Gietijzeren meubels en gebruiksvoorwerpen
#87, Street 240

D's Books
Goed aanbod van tweedehands boeken (fictie en non-fictie)
#79, Street 240

Sông Boutique
Vrouwenkleding, sandalen, beddengoed
#75, Street 240

Jasmine
Kleding en accesories
#73, Street 240

Phnom Penh Souvenir Shop
Souvenirs uit verschillende Cambodjaanse provincies
#71, Street 240

Le Lezard Blue
Traditionele en moderne kunst, meubels, interieur artikelen
#61 Street 240

Cambodia Souvenir
Handwerk van minderheidsvolken in Ratanakiri
#52, Street 240

Couleurs d'Asie
Zijde en zijdeproducten, Aziatische kunst en antiek
#33, Street 240

Bliss Boutique
Prachtige spreien, kleding en snuisterijen
#29, Street 240

De lokale keuken is het hart van iedere cultuur. Dat is althans wat een van de deelnemers aan de Cambodia Cooking Class zei.

En ze heeft gelijk. Tijdens een dagje koken op deze kookschool leert u niet alleen de fijne kneepjes van de Khmer keuken, u neemt ook een kijkje in de Cambodjaanse cultuur.

Uw kookleraar is een jonge Cambodjaan, Heng (dat betekent 'geluk' en hij wordt dan ook 'Lucky' genoemd). Hij is een voormalig straatkind dat door de organisatie Friends werd opgeleid tot een professionele kok.

Zijn kennis draagt hij nu over op de deelnemers aan de kookschool. Hij doet dat op zo'n enthousiaste en humoristische manier, dat iedere deelnemer vol lof over Heng is. Koken is zijn passie en dat zult u merken als u Heng bezig ziet in de kookschool.

Benieuwd naar hoe een echte Cambodjaanse Fish Amok (zie foto hieronder) gemaakt wordt? Boeek een dagje koken!

Cambodia Cooking Class
#67, Street 240
tel: 012 - 524 801

frizz restaurant

#67, Straat 240 (kaart)
Phnom Penh
Cambodja
Tel: 023 - 22 09 53
Tel: 012 - 52 48 01

We hebben een nieuw menu geïntroduceerd met (nog) meer heerlijke traditionele Cambodjaanse en internationale gerechten.
lees meer...

frizz op Channel News Asia

De tv-show 'Taste Matters' van Channel News Asia filmde frizz restaurant en de Cambodia Cooking Class. Het programma wordt uitgezonden op 11 juli.
lees meer...

frizz heropend op Straat 240

De oude locatie van frizz restaurant aan de boulevard werd eind februari gesloten. Het nieuwe frizz vindt u op nummer 67 in Straat 240.
lees meer...

Rick Stein bij frizz

De bekende BBC tv-kok Rick Stein was hier! Onze chefkok Heng zal eind 2009 te zien zijn in Rick's BBC tv-show.
lees meer...

Uitgebreide reisinformatie
voor Cambodja in de
Cambodja Reisgids